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    详细信息

    • 品牌
    • 18678037911春秋
    • 产品型号
    • ZX-350
    • 内 包 装:
    • 外 包 装:
    • 供应地点:
    • 客户所在市
    •  
    • 适用范围:
    • 宠物食品,千页豆腐,肠类,豆干类

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    一、    宠物食品斩拌机



    斩拌机是肉类制品生产制作工艺中的一个关键设备,是制作肠类、丸类制品的必要设备,它不仅能将块状原料精细的切碎,还能同时将其它原料如水、调味品等附加原料一起搅拌成均匀的乳状物,它使原料的乳化程度是其它食品机械所不能达到的,且不会出现脱油现象。要改善产品口感,提高产品的出品率都应首选斩拌机。提高生产率降低劳动强度也应首选斩拌机,提高产品质量,延长保质期更应该首选斩拌机。



    1、开机前准备工作



    首先将设备固定平稳,注意四角与地面牢固接触,然后配接电源。试车前先检查斩拌机刀及其他部位是否在运输过程中有松动现象,确认无误后方可试车。试车前点动出料器开关或锅开关(转锅为逆时针),若出料器或斩锅反方向旋转需调换电源线路后方能试车。(40型斩拌机无出料器,需点动转锅或低速观察斩刀旋转方向判断接线是否正确.)



    2、  合理使用斩拌机



    斩拌机斩刀的锋利和高速都是您在使用过程中要时刻注意的,希望你制定的斩拌工艺符合斩拌机的技术参数。过多的装料或一次斩拌时间过长都不会达到理想的工艺效果,冰肉斩拌机尤其要慎重,建议你斩拌冰肉时要先将块状变成片状,或最好斩拌半解冻状小块肉,且忌斩大块状冰肉,以免发生损刀事故。使用过程中要时常检查各部位的润滑、螺栓松紧度等,斩刀要注意修磨或更换,更换后按原顺序安装,紧固螺母为左丝。正确合理的使用斩拌机会延长其各个部位的使用寿命。



    3、安全使用斩拌机



    我厂生产的斩拌机带开盖断电?;すδ?,但你不能因此忽略了安全,不安全的操作可能对机对人产生伤害,请你注意不能在开机时开盖,不能使用金属制品翻动斩料,设备工作时不准将身体的任何部位进入盖内。出料后清洗时必须断电操作,清洗时尽量不要对电器部分直接喷水,以免损坏电器系统。



    二:宠物食品蒸箱蒸房:



    1、材质:SUS304不锈钢,施奈德电气、全自动温度控制、三层保温,内箱全是氩弧焊满焊焊接,避免水蒸汽进入箱保温层。



    2、合页是自己线切割加工出来的,厚实耐用,防止门使用后下垂。



    3、门是采用304不锈钢2.0的板制作,中间保温层加厚,防止使用蒸汽的厂家因压力过大而门变形或承受压力过大造成门的损坏。



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    联系方式
    诸城市春秋食品机械有限公司
    联 系 人: 王炳美  (总经理)
    电  话: 13516363000
    手  机: 18678037911
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