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    详细信息

    • 品牌
    • 18678037911春秋
    • 产品型号
    • yx-500
    • 内 包 装:
    • 外 包 装:
    • 供应地点:
    • 客户所在市
    •  
    • 适用范围:
    • 肉制品企业,豆干生产企业
    台湾烤肠烟熏炉价格186-7803-7911、豆干烟熏炉厂家批发价格、豆干烟熏炉生产厂家,全自动烟熏炉有什么好处,烤肠为什么吃起来脆?春秋烟熏炉主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。

    1、炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。

    2.蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0. 08Mpa。

    3、循环风系统 :千秋烟熏炉18366316277体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。

    4、发烟系统:上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的发烟开关按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。

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    烟熏炉可定制为蒸汽,电两用加热方式。适用于用于香肠,火腿,烤肠,培根,腊肉,烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽,水产品等熏制产品,烘烤烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量保证,技术优良,操作方便。经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,彻底代替了传统的烟熏方法。

    1.本机具有蒸汽加热(外接蒸汽)/电加热.热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功能。

    2.可以根据用户要求自由组合,实现多种加工工艺,可供用户随时调用。

    3.采用蒸汽加热(需要有蒸汽)/电加热升温,升温效果好,一机多用。

    4.采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降低能耗。

    5.各工艺参数(时间、温度等)由人机界面显示、控制,可确保准确无误。

    6工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。

    7设有两个温度检测(分别是炉内温度和产品温度)。

    台湾烤肠(Taiwan sausage ),也叫“台湾风味烤香肠”,简称“台烤”,是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品,是一种以猪肉、鸡肉、牛肉为主要原料,经绞切、腌制、添加辅料二次搅拌,灌肠后,经或不经热处理,速冻保存,食用前先解冻,用电烤炉烤的肉制品。台湾烤肠色泽诱人,肠体饱满而有弹性,经热加工后口感外酥内嫩、香气袭人、风味独特,深受消费者喜爱,多在商场、超市和其他人口流动的场所售卖。具体有到的设备最关键冻肉绞肉机,250冻肉绞肉机不用解冻直接加工省时省力、烤肠烟熏炉价格,烟熏炉,食品烟熏蒸煮炉无论是大人还是小孩都喜欢吃烤肠,烤肠度与消费者来说,老少皆宜,符合大众口味。风叶经过3000转/分的动平衡校核,最大风速可达25米/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。烟雾发生装置采用木粒发烟器,发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。配备高压管道泵用于清洗盘管及烟管中的污垢,在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。

    烤肠烟熏炉价格豆腐干,汉族传统食品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国汉族各大菜系中都有一道美食。本设备具有烘烤、干燥、蒸烟熏炉煮、冷熏、热熏、冷却等功能。用户可根据产品加工工艺的不同要求,灵活选择适当的工艺程序,实现自动控制,达到熟化和灭菌之目的。

    春秋烟熏炉专业烟熏炉厂家、,具有20年烟熏炉生产经验,有针对烤肠的烟熏炉系列,型号有250、500、1000型,亲亲肠烟熏炉系列,豆干烟熏炉系列,肉制品鸡鸭系列,腊肉系列等,春秋烟熏炉具有三层烘干干燥功能,不用靠加热管加热而是根据风速风流设计的加热循环系统做出来的产品吃起来外面是脆的,根本尝不出来有肠衣的存在,而吃起来肠衣在嘴里嚼不烂的,那就是烟熏炉的烘干干燥功能是不起作用的或者说烘干是作用很小的。那么烟熏炉系统呢?春秋烟熏炉采用全自动最新式发烟系统,让烟在箱内多次循环后再排出,真正是箱内无死角,烟熏均匀!

    烟熏炉是一机多用的多功能机器,采用全自动触摸屏控制,里面的程序按配方工艺要求做到全程自动化,蒸煮完后自动干燥,干燥完后自动烟熏,烟熏完后做到自动关闭系统。出来产品后颜色正,口味香,烟熏上色标准。

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    联系方式
    诸城市春秋食品机械有限公司
    联 系 人: 王炳美  (总经理)
    电  话: 13516363000
    手  机: 18678037911
    传  真: 0536-6051531
    地  址: 18678037911诸城市东路3750号
    邮  编: 262200
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